 Située dans le Lot et Garonne,sur la commune de Thézac,nous sommes pruniculteurs depuis plusieurs générations, nous mettons notre savoir faire à la production et à la tranformation de la prune d'ente qui devient pruneau d'Agen aprés séchage dans nos fours. Nous vous proposons à la ferme le pruneau transformé naturellement à l'ancienne, sous toutes ses formes. La boutique à la ferme est ouverte tous les soirs de 18h à 20 h sauf le dimanche ,d'avril à octobre. Le verger de pruniers est en conversion BIOLOGIQUE depuis 2018 et pendant 3 ans afin d'obtenir le label AB pour la récolte 2021. Les traitements des arbres sont effectués avec des produits naturels homologués en agriculture biologique Vente directe de pruneaux d'Agen IGP, Ferme de Lagrèse à Thézac Le pruneau mi-cuit certifié IGP (indication géographique protégée) est le meilleur produit issu de nos vergers , récolté à maturité avec ensuite un temps de séchage plus court , moelleux , il libère tous ses aromes sucrés en bouche. Le fleuron du pruneau , à consommer sans modération. Bocal de pruneaux à l'eau de vie de prunes 350cl Pruneaux à l'eau de vie de prunes 18%vol Fabriqué à la récolte avec des pruneaux moelleux auxquels on rajoute de l'eau de vie de prunes ainsi qu'un sirop de sucre. 11€  Sachet de pruneaux mi-cuits 1kg Pruneaux mi-cuits pasteurisés 35% matière sèche , sortis du four avant le séchage complet,il libère tous ses aromes. Le meilleur du pruneau Sachet sans conservateur 7,00 €  Sachet de pruneaux mi-cuits 500g Pruneaux mi-cuits pasteurisés 35% matière sèche, sortis du four avant le séchage complet, il libère tous ses aromes. Le meilleur du pruneau Sachet sans conservateur 4,00 €  Confiture de prunesd'ente Confiture de prunes maison cuite au chaudron à l'ancienne. Fabriquée à la récolte avec des prunes à maturité naturellement sucrées. Pot de 300g 3,50 € Journée portes ouvertes ce jeudi 6 août à la ferme de Lagrése de 10h à 19h, venez découvrir le processus de transformation de la prune en pruneau, avec démonstration mécanique de la récolte des prunes, puis enclayage et mise au four pour séchage, à l'issue de la visite vous pourrez déguster le pruneau primeur 2020.  Cliquez ici pour modifier le texte. Bocal de pruneaux à l'eau de vie de prunes 700cl Pruneaux à l'eau de vie de prunes 18% vol Fabriqué à la récolte avec des pruneaux moelleux auxquels on rajoute de l'eau de vie de prunes ainsi qu'un sirop de sucre. 18 €  Gîte de Coustals A proximité de la ferme, nous avons ungîte à la location pour 4-5 personnes, nous contacter pour plus de renseignements ou cliquez sur la photo.  Cliquez ici pour modifier le texte. Verre dégustation de deux pruneaux à l'eau de vie de prunes 2 €  Découvrez l'apéritif aux pruneaux "Au plaisir du pruneau" Elaboré maison, avec du rosé de la ferme ainsi que de l'eau de vie de prunes, des pruneaux et du sucre. A déguster frais , retrouvez un arrière goût de pruneaux sucrés aprés la mise en bouche. 12€ la bouteille de 75cl  Nouveau Pulpe de pruneaux d'Agen Confectionnée à partir de pruneaux mixés et cuits au chaudron, sans sucres ajoutés Retrouvez le goût naturel, sans conservateurs ni colorants, prét à tartiner ou dans une crêpe... Pot de 200g 2.50€ Pot de 400g 4.00€ Pour toutes commandes contactez nous par tél ou mail , les prix sont départ de la ferme , avec la livraison en supplément.    Retrouvez les pruneaux de Lagrése et tous les produits , sur les marchés de Montaigu de quercy et de Thézac tous les samedi matin. Vous pouvez commander sur la cagette collective de Thézac avec d'autres producteurs locaux (lien sur la photo), et venir la chercher le samedi matin à la mairie de Thézac. Nous sommes aussi présent tous les vendredi soir d'août au marché gourmand de Tournon d'Agenais dés 18h  Cliquez ici pour modifier le texte. Cliquez ici pour modifier le texte. |